Varte kdekoľvek, nakŕmte kohokoľvek: Modulárne kontajnerové kuchyne, ktoré prekonajú aj to najnáročnejšie miesto

Prečo modulárne kontajnerové kuchyne dobývajú každé náročné pracovisko

Projekty sa zväčšujú a kempy Porta Camps sú vzdialenejšie.

Ploché balené kontajneryUkázalo sa, že je to perfektný stavebný kameň – nie je príliš ťažký na prepravu, nie je príliš drahý na úpravu a je dostatočne priestranný na všetky veci, ktoré robia kuchyňu skutočne funkčnou: vzduchovody, odsávanie mastnoty a oddelené zóny na prípravu a umývanie.

Nájdete ich vo všetkých dočasných životných situáciách:

Základné tábory pre ťažbu, kde je najbližšie mesto vzdialené 100 km

Staveniská, ktoré sa dokončia za jeden alebo 10 rokov

Parkoviská štadióna sa premenili na krátkodobé cateringové centrá počas víkendov majstrovstiev

Školy a nemocnice ich používajú počas rekonštrukcií

Vojenské poľné operácie, kde musí byť jedlo horúce a včasné

Zóny katastrof, kde je teplé jedlo rovnako dôležité ako lekárnička

Všade, kde sa ľudia stretávajú, aby pracovali, nasledujú modulárne kuchyne.

Čo je to modulárna kontajnerová kuchyňa?

Je to komerčná kontajnerová kuchyňa, postavená v továrni, dodávaná v rozloženom stave a zmontovaná na mieste za pár dní.

Kontajnerová kuchyňa nie je ošarpaný prepravný kontajner s priskrutkovaným sporákom k podlahe. Je od základov navrhnutá s ohľadom na bezpečnosť potravín: riadené prúdenie vzduchu, ktoré zabraňuje hromadeniu mastnoty, neporézne povrchy vhodné pre potraviny, ktoré sa dajú utrieť v priebehu niekoľkých minút, komerčné lapače tukov, usporiadanie v súlade s HACCP a elektrické systémy, ktoré bez problémov spĺňajú certifikácie EÚ a USA.

Tradičná metóda výstavby? pomalá, drahá a navždy uviaznutá na jednom mieste.

Prerobené kontajnery? Robustné, to je isté – ale bez vetrania, bez správneho územného plánovania a jedna kontrola od zatvorenia.

Modulárne kuchyne s plochým skladom sú ideálne: rýchle, flexibilné, hygienické a odolné ako klinec po hlavičke.

Získate poriadok, nie chaos: Príprava → Varenie → Podávanie → Umývanie – čisté, oddelené zóny, ktoré zdravotnícki inšpektori radi vidia. Prípadne si môžete vytvoriť samostatné teplé a studené kuchyne, ak to vyžadujú miestne predpisy..

5 nesporných výhod modulárnych kuchynských riešení

1. Rýchlosť, s ktorou sa môžete spoľahnúť: Prevádzka už za pár dní

Kompletný cateringový program a realizácia do týždňa – maximálne. Malé zostavy môžu byť pripravené už za jeden deň.

2. Hygiena je zabudovaná, nie pridaná

Vyrobené z panelov potravinárskej kvality, ktoré odolávajú baktériám, s bezšvíkovými povrchmi bez prasklín, kde by sa mohla skrývať špina. Je navrhnuté tak, aby prešlo kontrolami od prvého dňa, čím sa eliminuje riziko nákladných odstávok.

3. Mobilita ako štandardná funkcia

Hlavným princípom dizajnu prefabrikovanej kantíny je premiestnenie. Zabaľte ju, zdvihnite žeriavom a premiestnite na ďalšie miesto. Vďaka tomu sa vaša kuchyňa z nenávratných nákladov stane opakovane použiteľným, hnuteľným majetkom, čím sa znížia dlhodobé náklady na projekt.

4. Škálovateľnosť, ktorá rastie s dopytom

Začnite s varnou zónou. Podľa vašich požiadaviek je možné pridať pekárenský modul, chladiacu miestnosť, vyhradenú stanicu na riad alebo bufetovú sálu.

5. Postavené pre útoky na životné prostredie

Kontajnerová kantína je navrhnutá tak, aby sa jej darilo v púštnych horúčavách, pobrežnej soľnej hmle, monzúnoch dažďového pralesa a vysokohorskom snehu. Výkon sa nezmenšuje s teplotou ani vlhkosťou, čo zaisťuje konzistentnú prevádzku.

Prípadová štúdia: Nakŕmenie tisícov ľudí v indonézskom banskom tábore Morowali

Letecká fotografia zobrazujúca rozsiahly banský tábor GS Housing v priemyselnom parku Morowali s viacerými úhľadne usporiadanými kontajnerovými kuchyňami, ubytovňou pre pracovníkov a jedálňou.

Toto bolo Morowali – jeden z najteplejších, najdaždivejších a najodľahlejších banských táborov v juhovýchodnej Ázii. Klient potreboval nakŕmiť tisíce robotníkov nepretržite, na zmeny vo dne, v noci a vo všetkom medzi tým.

Systém GS Housing pre modulárne bývanie pre pracovníkov bol nasadený neuveriteľnou rýchlosťou. Preskúmajte celý rozsah tohto prelomového projektu na našej stránke s prípadovou štúdiou:Indonézia Morowali Industrial Park Mining Camp→

Dočasný komplex kuchynských budov bol len jednou časťou komplexného riešenia pre mužský tábor, ktoré zahŕňalo 1 605 obytných kontajnerových jednotiek, modulárne hygienické zariadenia adomya kontajnerové jedálne.

Inžinierstvo pre extrémne podmienky: Špecifikácie, vďaka ktorým to funguje

Tu je návod, ako sme navrhli prenosnú kontajnerovú kuchyňu, ktorá odolá Morowali:

Požiar a konštrukcia:

Stenové panely s 1-hodinovou požiarnou odolnosťou testovanou podľa normy ASTM. Rám vyrobený z pozinkovanej ocele s hrúbkou 0,5 mm (zinkový povlak ≥40 g/㎡) pre maximálnu ochranu proti korózii.

Pokročilá ochrana:

Grafénový práškový náter pre 20-ročnú ochranu proti hrdzi a vyblednutiu, a to aj pri vlhkosti slaného vzduchu.

Klimaticky odolná izolácia:

Hydrofóbna izolácia z minerálnej vlny – nehorľavá trieda A, zabraňuje rastu plesní pri konštantnej monzúnovej vlhkosti.

Sanitárny interiér:

Vnútorné dosky s 0,5 mm hliníkovo-zinkovým povlakom a PE povrchovou úpravou vytvárajú hladký, umývateľný a dezinfekčným prostriedkom odolný povrch.

Vodné hospodárstvo:

50 mm PVC drenážny komín v každom rohu modulu a 360° prekrývajúca sa strecha zabezpečili efektívne odvádzanie dažďovej vody, čím sa interiér udržal suchý aj počas prívalových dažďov.

Trojvrstvové tesnenie:

Butylová páska, tesniace pásky a systém západiek v tvare S účinne chránili pred prachom, škodcami a vlhkosťou.

„Mysleli sme si, že budeme musieť na týždeň zatvoriť počas najväčšieho dažďa,“ povedal manažér modulárneho ubytovacieho tábora. Dočasná kuchyňa s cateringom však pokračovala v prevádzke. Pracovníci dostávali teplé jedlá načas, každú jednu smenu. To je rozdiel medzi „kontajnerom so sporákom“ a skutočnou kuchyňou.“

Globálna zhoda a elektrické systémy: Predcertifikované pre pokoj v duši

Rôzne krajiny, rôzne zásuvky, rôzne pravidlá – chápeme to. Ako líder v oblasti výroby modulárnych kuchýň v Číne spoločnosť GS Housing zabezpečuje, aby boli súlad s predpismi pevne zabudovaný, nie priskrutkovaný.

CE je certifikované pre Európsku úniu.

Certifikované UL pre Spojené štáty a Kanadu.

V súlade s EAC pre Rusko a krajiny SNŠ.

Úplné elektrické prispôsobenie napätiu a obvodovým predpisom vášho regiónu počas výroby v továrenskom závode.

Váš modulárny kuchynský systém dorazí ako kompletný systém na kľúč. Kompletný prehľad našich globálnych možností a projektov nájdete na našej domovskej stránke na adresewww.gshousinggroup.com.

Kto potrebuje túto kuchyňu? (Ak nenávidíte meškania, ste to vy)

IAk kŕmite ľudí, ktorí nemajú čas na meškania v stavebníctve – toto je pre vás:

Sektor zdrojov: Tímy pre ťažbu, ropu a plyn v odľahlých lokalitách.

Rýchla výstavba: Sezónne alebo projektové tímy, ktoré sa sťahujú.

Veľké udalosti: Patria sem festivaly, športové hry alebo výstavy, ktoré si vyžadujú výstavbu mobilnej kuchyne.

Kritická infraštruktúra: Dočasné zdravotnícke tábory a poľné nemocnice, kde je hygiena nevyhnutná.

Obrana a pomoc: Vojenské operácie v teréne a sily humanitárnej pomoci.

Stany a plynové horáky vás dostanú len do určitej miery. Toto je ďalšia úroveň – prefabrikovaná modulárna kuchyňa, ktorá udrží váš projekt pri živote, váš tím nakŕmi a váš časový harmonogram neporušený.

Často kladené otázky

Q1: Ako dlho trvá od objednávky do prvého podávaného jedla?

A: Rôzne krajiny, rôzne dodacie lehoty, ale zvyčajne 3 – 10 dní po doručení kontajnerových modulov na miesto. Malé odnímateľné modulárne kuchyne môžu byť hotové za 1 deň; veľké kuchyne trvajú až 10 dní.

Otázka 2: Zvládne modulárna kuchyňa náročné každodenné používanie a čistenie?

A: Rozhodne. Budova kontajnerovej kuchyne je postavená ako stála komerčná kuchyňa. Medzi štandardné prvky patrí priemyselné odsávanie tukov, umývateľné hygienické povrchy a protišmyková podlaha určená na každodenné čistenie vysokým tlakom.

Otázka 3: Je to naozajrozšíriteľnýpo úvodnom nastavení?

A: Áno. Modulárny dizajn v plochom balení je určený prerozšíriťModulárne jednotky môžete neskôr pridať alebo prekonfigurovať, čím ochránite svoju počiatočnú investíciu.

Otázka 4: Ako obstojí v korozívnom pobrežnom alebo tropickom prostredí?

A: Kombinácia grafénu, žiarovo pozinkovanej ocele a uzavretých drenážnych systémov je špeciálne navrhnutá pre tieto prostredia a ponúka projektovanú životnosť viac ako 20 rokov.

Ten/Tá/ToModulárnyKuchyňa, ktorá umožňuje všetko ostatné

Modulárna kuchyňa, ktorá umožňuje všetko ostatné

Modulárna kontajnerová kuchyňa od GS Housing udrží vaše projekty pri živote, vysokú morálku a prevádzku v súlade s harmonogramom.

V odľahlých prašných poliach, v horúcich priemyselných parkoch, na pobrežiach bičovaných cyklónami alebo na miestach dočasných podujatí – je to jediný systém, ktorý poskytuje neúprosnú spoľahlivosť.