Küpseta kõikjal, toida kõiki: moodulkonteinerköögid, mis ületavad teie kõige raskema ehitusplatsi

Miks moodulkonteinerköögid vallutavad iga raske töökoha

Projektid muutuvad suuremaks ja Porta laagrid muutuvad kaugemaks.

Lameda pakendiga konteineridosutus ideaalseks ehitusplokiks – mitte liiga raske transportimiseks, mitte liiga kulukas kohandamiseks ja piisavalt ruumikas kõigele, mis köögi toimima paneb: õhukanalid, rasvaeemaldus ning eraldi ettevalmistus- ja pesutsoonid.

Neid leiab kõikidest ajutistest elutingimustest:

Kaevandusbaaslaagrid, kus lähim linn asub 100 km kaugusel

Ehitusplatsid, mis valmivad ühe või kümne aasta jooksul

Staadioni parklad muutusid meistrivõistluste nädalavahetusteks pop-up toitlustuskeskusteks

Koolid ja haiglad kasutavad neid renoveerimise ajal

Sõjaväeoperatsioonid, kus toit peab olema kuum ja õigel ajal kohal

Katastroofipiirkonnad, kus soe eine on sama oluline kui esmaabikomplekt

Kuhu iganes inimesed tööle kogunevad, järgnevad neile moodulköögid.

Mis on modulaarne konteinerköök?

See on kommertsklassi konteinerköök, mis on ehitatud tehases, tarnitud kokkupanduna ja monteeritud kohapeal mõne päevaga.

Konteinerköök ei ole räämas konteiner, mille põranda külge on poltidega kinnitatud pliit. See on algusest peale konstrueeritud toiduohutust silmas pidades: kontrollitud õhuvool rasva kogunemise vältimiseks, mittepoorsed toidukvaliteediga pinnad, mis pühitakse minutitega puhtaks, tööstuslikud rasvalõksud, HACCP-sõbralikud planeeringud ja elektrisüsteemid, mis läbivad EL-i ja USA sertifikaadid ilma higistamata.

Traditsiooniline ehitusmeetod? Aeglane, kallis ja igaveseks ühes kohas kinni.

Ümber ehitatud konteinerid? Tugevad, muidugi – aga puudub ventilatsioon, korralik tsoneerimine ja vaid üks kontroll enne sulgemist.

Kokkupandavad moodulköögid täidavad ideaalset taset: kiired, paindlikud, hügieenilised ja vastupidavad.

Saate korra, mitte kaose: Ettevalmistus → Küpsetamine → Serveerimine → Pesemine – puhastage eraldi tsoonid, mida terviseinspektorid armastavad näha. Teise võimalusena võite luua eraldi sooja ja külma köögi, kui kohalikud eeskirjad seda nõuavad..

Modulaarsete köögilahenduste 5 vaieldamatut võitu

1. Kiirus, millele võite kindel olla: töövalmis päevadega

Täielik toitlustusprogramm ja töö alustamine nädala jooksul – maksimaalselt. Väiksemad üritused saab valmis kõigest ühe päevaga.

2. Hügieen sisse projekteeritud, mitte peale ehitatud

Valmistatud bakterikindlatest toidukvaliteediga paneelidest, millel on õmblusteta pinnad ilma pragudeta, kuhu mustus saaks peita. See on loodud läbima kontrollid esimesest päevast alates, välistades kulukate seisakute ohu.

3. Liikuvus standardfunktsioonina

Eelmonteeritud söökla põhiprintsiip on ümberpaigutamine. Pakkige see kokku, tõstke kraanaga üles ja paigutage see järgmisse kohta. See muudab teie köögi pöördumatust kulust korduvkasutatavaks, teisaldatavaks varaks, vähendades pikaajalisi projektikulusid.

4. Skaleeritavus, mis kasvab koos nõudlusega

Alustage toiduvalmistamise moodulist. Vastavalt teie vajadustele saab lisada pagaritöökoja mooduli, külmkambri, spetsiaalse nõudepesujaama või buffet-saali.

5. Ehitatud keskkonnarünnaku jaoks

Konteinerkanteen on loodud toimima kõrbekuumuses, ranniku soolapihustuses, vihmametsade mussoonides ja mägilumes. Jõudlus ei lange temperatuuri ega niiskuse muutumisega, tagades ühtlase töö.

Juhtumiuuring: tuhandete inimeste toitmine Indoneesia Morowali kaevanduslaagris

Õhufoto, mis näitab Morowali tööstuspargis asuvat avarat GS Housingi kaevanduslaagrit, kus on mitu korralikult paigutatud konteinerkööki, töötajate ühiselamu ja söögisaali.

See oli Morowali – üks Kagu-Aasia kuumimaid, niiskemaid ja kaugemaid kaevanduslaagreid. Klient pidi toitma tuhandeid töötajaid ööpäevaringselt vahetustega, mis kestsid päeval, öösel ja kõige vahepealsel ajal.

GS Housing moodulmajade süsteem töötajatele võeti kasutusele uskumatu kiirusega. Tutvuge selle ajaloolise projekti täieliku ulatusega meie juhtumiuuringu lehel:Indoneesia Morowali tööstuspargi kaevanduslaager→

Ajutine köögihoonete kompleks oli vaid üks osa täielikust laagrilahendusest, mis hõlmas 1605 elamiskonteinerit, spetsiaalset sanitaarmoodulitmajadja konteiner-söögisaalid.

Inseneriteadus äärmuslikeks oludeks: tehnilised andmed, mis selle toimima panid

Nii me konstrueerisime Morowalile vastu pidama kantava konteinerköögi:

Tulekahju ja struktuur:

ASTM-testitud 1-tunnise tulepüsivusega seinapaneelid. Raam on valmistatud 0,5 mm tsingitud terasest (tsinkkate ≥40 g/km).㎡) maksimaalse korrosioonikaitse tagamiseks.

Täiustatud kaitse:

Grafeenpulbervärv 20-aastaseks rooste- ja pleekimisvastaseks kaitseks isegi soolase õhuniiskuse korral.

Kliimakindel isolatsioon:

Hüdrofoobne kivivillast isolatsioon – A-klassi mittesüttiv, mis hoiab ära hallituse kasvu pidevas mussoonniiskuses.

Sanitaartehnika sisustus:

0,5 mm alumiinium-tsinkkattega siseplaadid PE-viimistlusega, mis loovad sileda, puhastatava ja desinfitseerimisvahendikindla pinna.

Veemajandus:

Iga mooduli nurgas asuv 50 mm PVC drenaažikorsten ja 360° kattuvusega katus tagasid sademevee tõhusa ärajuhtimise, hoides sisemuse paduvihmade ajal kuivana.

Kolmekihiline tihendus:

Butüülteip, tihendusribad ja S-kujulised seinakinnitused lukustasid tolmu, kahjurid ja niiskuse tõhusalt eemale.

„Arvasime, et peame kõige hullema vihma ajal nädalaks seisma jääma,“ oli moodulmajutuslaagri juhataja tagasiside. Kuid ajutine toitlustusköök lihtsalt jätkas tööd. Töötajad said sooja toitu õigeaegselt, igas vahetuses. See ongi erinevus „pliidiga konteineri“ ja päris köögi vahel.“

Globaalne vastavus ja elektrisüsteemid: eelsertifitseeritud meelerahu tagamiseks

Erinevad riigid, erinevad pistikupesad, erinevad reeglid – me saame aru. Hiina moodulköögitehaste juhtiva ettevõttena tagab GS Housing vastavuse sissejuhatuse, mitte poltidega kinnitatuna.

CE on sertifitseeritud Euroopa Liidu jaoks.

UL-sertifitseeritud Ameerika Ühendriikides ja Kanadas.

EAC-ühilduv Venemaal ja SRÜ riikides.

Täielik elektriline kohandamine teie piirkonna pinge ja vooluringi koodidega tehase tootmise ajal.

Teie moodulköögisüsteem saabub tervikliku, võtmed kätte süsteemina. Meie globaalsete võimaluste ja projektide täieliku ülevaate saamiseks külastage meie kodulehte aadressilwww.gshousinggroup.com.

Kellel seda kööki vaja on? (Kui sa vihkad viivitusi, siis oled see sina)

IKui toidate inimesi, kellel pole aega ehitusviivitusteks, on see teile:

Ressursisektor: kaevandus-, nafta- ja gaasimeeskonnad kaugetes kohtades.

Kiire ehitustempo: hooajalised või projektipõhised meeskonnad, kes kolivad.

Suurüritused: Nende hulka kuuluvad festivalid, spordimängud või näitused, mis nõuavad mobiilse köögi ehitamist.

Kriitiline infrastruktuur: ajutised meditsiinilaagrid ja välihaiglad, kus hügieen on vältimatu.

Kaitse ja abi: sõjalised välioperatsioonid ja humanitaarabi väed.

Telkide ja gaasipõletitega ei jõua kaugele. See on järgmine tasand – tehasevalmistatud moodulköök, mis hoiab teie projekti elus, teie meeskonna toidetud ja teie ajakava puutumatuna.

KKK

K1: Kui kaua aega kulub tellimuse esitamisest esimese toidukorra serveerimiseni?

A: Erinev riik, erinev tarneaeg, kuid tavaliselt 3–10 päeva pärast konteinermoodulite saabumist ehitusplatsile. Väikesed eemaldatavad moodulköögid on valmis 1 päevaga; suurte köökide valmimine võtab kuni 10 päeva.

K2: Kas moodulköök saab hakkama igapäevase kasutamise ja puhastamisega?

V: Absoluutselt. Konteinerköögihoone on ehitatud nagu püsiv suurköök. Standardvarustusse kuuluvad tööstuslik rasvaeemaldus, pestavad sanitaarpinnad ja libisemiskindel põrandakate, mis on mõeldud igapäevaseks kõrgsurvepesuks.

K3: Kas see on tõesti niilaiendatavpärast esialgset seadistamist?

V: Jah. Lameda pakendiga moodulkonstruktsioon on mõeldudlaiendamaModulaarseid üksusi saab hiljem lisada või ümber konfigureerida, kaitstes seeläbi oma esialgset investeeringut.

K4: Kuidas see peab vastu korrosiivses ranniku- või troopilises keskkonnas?

A: Grafeenkatte, kuumtsingitud terase ja suletud drenaažisüsteemide kombinatsioon on spetsiaalselt loodud selliste keskkondade jaoks, pakkudes disainiea üle 20 aasta.

SeeModulaarneKöök, mis võimaldab kõike muud

Modulaarne köök, mis võimaldab kõike muud

GS Housingu moodulkonteinerköök hoiab teie projektid elus, moraali kõrgel ja tegevused ajakava järgi.

Kaugetel tolmuväljadel, lämbetel tööstusparkidel, tsüklonitest räsitud rannikutel või ajutistel ürituste toimumiskohtadel – see on ainus süsteem, mis pakub järeleandmatut töökindlust.