Защо модулните контейнерни кухни превземат всяко трудно работно място
Проектите стават по-големи, а къмпингите „Порта“ – по-отдалечени.
Плоски контейнериоказа се перфектният градивен елемент - не е твърде тежък за транспортиране, не е твърде скъп за персонализиране и е достатъчно просторен за всички неща, които карат една кухня да работи: въздуховоди, система за извличане на мазнини и отделни зони за подготовка и миене.
Ще ги намерите във всички временни жилищни ситуации:
Базови лагери за минно дело, където най-близкият град е на 100 км разстояние
Строителни обекти, които се завършват за една или 10 години
Паркингите на стадиона се превърнаха в временни кетъринг центрове за уикендите на шампионата
Училища и болници ги използват по време на ремонти
Военни полеви операции, където храната трябва да е топла и навреме
Зони на бедствия, където топлата храна е толкова важна, колкото и аптечката
Навсякъде, където хората се събират да работят, модулните кухни ги следват.
Какво е модулна контейнерна кухня?
Това е кухня от контейнер от търговски клас, построена във фабрика, доставена в разглобен вид и сглобена на място за дни.
Кухнята от контейнер не е амортизиран контейнер за превоз с печка, закрепена за пода. Тя е проектирана от нулата, за да се постави на първо място безопасността на храните: контролиран въздушен поток, за да се предотврати натрупването на мазнини, непорести повърхности, подходящи за храна, които се почистват за минути, търговски мазниноуловители, HACCP-съвместими конфигурации и електрически системи, които преминават сертификати на ЕС и САЩ безпроблемно.
Традиционен метод на изграждане? Бавен, скъп и заседнал на едно място завинаги.
Преустроени контейнери? Здрави, разбира се, но без вентилация, без подходящо зониране и само на една проверка разстояние от затварянето им.
Модулните кухни с плоски пакети са идеални: бързи, гъвкави, хигиенични и изключително здрави.
Получавате ред, а не хаос: Подготовка → Готвене → Сервиране → Измиване – чисти, отделни зони, които здравните инспектори обичат да виждат. Като алтернатива можете да създадете отделни топли и студени кухни, ако това се изисква от местните разпоредби..
 |  |
5 безспорни предимства на модулните кухненски решения
1. Скорост, която можете да планирате: Оперативно за дни
Пълен набор от кетъринг услуги и работа до седмица - максимум. Малките обекти могат да бъдат готови само за един ден.
2. Хигиена, вградена, а не добавена
Изработен от панели, подходящи за употреба с хранителна промишленост, устойчиви на бактерии, с безшевни повърхности без пукнатини, където да се скрият замърсявания. Проектиран е да преминава проверки от първия ден, елиминирайки риска от скъпоструващи спирания.
3. Мобилността като стандартна функция
Основният принцип на проектиране на сглобяемата столова е преместването. Опаковайте я, повдигнете я с кран и я преместете на следващото място. Това превръща вашата кухня от ненужен разход в многократно използваем, движим актив, намалявайки дългосрочните разходи по проекта.
4. Мащабируемост, която расте с търсенето
Започнете с готварска кутия. Според вашите изисквания може да се добави модул за пекарна, хладилна камера, специална станция за съдове или бюфет.
5. Създаден за екологични атаки
Контейнерната манерка е проектирана да вирее в пустинна жега, крайбрежни солени пръски, мусони в тропическите гори и алпийски сняг. Производителността не намалява с температурата или влажността, което осигурява постоянна работа.
 |  |
Казус: Изхранване на хиляди хора в минния лагер Моровали в Индонезия
Въздушна снимка, показваща обширния минен лагер GS Housing в индустриалния парк Morowali, с множество кухненски контейнери, общежитие за работници и столова, спретнато подредени.
Това беше Моровали — един от най-горещите, най-влажните и най-отдалечените минни лагери в Югоизточна Азия. Клиентът трябваше да изхранва хиляди работници денонощно, на смени ден, нощ и всичко между тях.
Системата GS Housing за модулни жилища за работници беше внедрена с невероятна скорост. Разгледайте пълния обхват на този забележителен проект на нашата страница с казуси:Индонезия Morowali Industrial Park Mining Camp→
Временният кухненски комплекс беше само част от цялостно решение за мъжки лагер, което включваше 1605 жилищни контейнера, модулни санитарни помещения и...къщии контейнерни зали за хранене.
Инженеринг за екстремни условия: Спецификациите, които го направиха работещ
Ето как проектирахме преносима кухня от контейнер, която да издържи на Моровали:
Пожар и конструкция:
Стенни панели с ASTM-тествана 1-часова огнеустойчивост. Рамка, изградена от 0,5 мм поцинкована стомана (цинково покритие ≥40 г/㎡) за максимална защита от корозия.
Разширена защита:
Графеново прахово покритие за 20-годишна защита срещу ръжда и избледняване, дори при влажност на солен въздух.
Климатично устойчива изолация:
Хидрофобна изолация от каменна вата — негорима с клас А, предотвратяваща развитието на мухъл при постоянна мусонна влажност.
Санитарен интериор:
Вътрешни плочи с 0,5 мм алуминиево-цинково покритие и PE покритие, създаващи гладка, търкаща се и устойчива на дезинфекциращи препарати повърхност.
Управление на водите:
50-милиметров PVC дренажен комин на всеки ъгъл на модула и покрив с 360° припокриване осигуряват ефективно отвеждане на дъждовната вода, поддържайки вътрешността суха по време на проливни дъждове.
Тройно запечатване:
Бутиловата лента, уплътнителните ленти и S-образната система за заключване на стената ефективно блокираха прах, вредители и влага.
„Мислехме, че ще трябва да спрем за една седмица по време на най-силния дъжд“, беше обратната връзка на управителя на модулния лагер. Но временната кухня за кетъринг просто продължи да работи. Работниците получаваха топла храна навреме, всяка смяна. Това е разликата между „контейнер с печка“ и истинска кухня.“
Глобално съответствие и електрически системи: Предварително сертифицирани за спокойствие
Различни държави, различни контакти, различни правила – разбираме го. Като лидер във фабриките за модулни кухни в Китай, GS Housing гарантира, че съответствието е вградено, а не закрепено.
CE е сертифициран за Европейския съюз.
UL сертифициран за Съединените щати и Канада.
Съответства на EAC за Русия и страните от ОНД.
Пълна електрическа адаптация към напрежението и електрическите кодове на вашия регион по време на фабричното производство.
Вашата модулна кухненска система пристига като цялостна, готова за употреба система. За пълен преглед на нашите глобални възможности и проекти, посетете нашата начална страница на адресwww.gshousinggroup.com.
Кой има нужда от тази кухня? (Ако мразите закъсненията, това сте вие)
IАко храните хора, които нямат време за забавяне на строителството – това е за вас:
Ресурсен сектор: Екипи в минното дело, нефтения и газовия сектор в отдалечени места.
Бързо строителство: Сезонни или по проект екипи, които се преместват.
Големи събития: Те включват фестивали, спортни игри или изложби, които изискват изграждането на мобилна кухня.
Критична инфраструктура: Временни медицински лагери и полеви болници, където хигиената не подлежи на обсъждане.
Отбрана и помощ: Военни полеви операции и сили за хуманитарна помощ.
Палатките и газовите котлони ви стигат само донякъде. Това е следващото ниво - сглобяемата модулна кухня, която поддържа проекта ви жив, екипа ви нахранен и графикът ви непокътнат.
|  |
ЧЗВ
В1: Колко време отнема от поръчката до първото сервирано хранене?
A: Различна държава, различно време за доставка, но обикновено 3–10 дни след пристигането на контейнерните модули на място. Малките разглобяеми модулни кухни могат да бъдат готови за 1 ден; големите кухни отнемат до 10 дни.
В2: Може ли модулната кухня да се справи с интензивна ежедневна употреба и почистване?
A: Абсолютно. Сградата с контейнерна кухня е построена като постоянна търговска кухня. Стандартните характеристики включват промишлено извличане на мазнини, миещи се санитарни повърхности и противоплъзгащ под, проектиран за ежедневно почистване с високо налягане.
В3: Наистина лиразширяемслед първоначалната настройка?
A: Да. Модулният дизайн с плоска опаковка е предназначен заразширявамМожете да добавяте или преконфигурирате модулни устройства по-късно, защитавайки първоначалната си инвестиция.
Въпрос 4: Как се държи в корозивна крайбрежна или тропическа среда?
A: Комбинацията от графеново покритие, горещо поцинкована стомана и затворени дренажни системи е специално проектирана за тези среди, предлагайки проектен живот от 20+ години.
TheМодуленКухня, която позволява всичко останало
Модулната кухня, която позволява всичко останало
Модулната контейнерна кухня на GS Housing поддържа вашите проекти живи, морала висок и операциите ви по график.
В отдалечени прашни полета, знойни индустриални паркове, брегове, засегнати от циклони, или места за временни събития – това е единствената система, която осигурява безкомпромисна надеждност.
Време на публикуване: 15-12-25